Restaurant Manager
PT Berkah Abadi Group ยท ๐ Cengkareng, Jakarta Raya ยท Diposting 2026-10-17
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 โ Rp 7.000.000 per month
PT Berkah Abadi Group adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan berbagai cabang restoran yang tersebar di Jakarta Raya. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cengkareng. Restaurant Manager akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan kepuasan pelanggan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf dan pengelolaan inventaris.,Memastikan kepuasan pelanggan dan standar kualitas layanan.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Mengawasi keuangan restoran dan memastikan keuntungan yang optimal.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan.,Memastikan kompliance dengan peraturan dan standar industri.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen dan akuntansi.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait industri kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasional restoranManajemen stafPemasaran dan penjualanKeuangan dan akuntansiKepemimpinan dan komunikasiAnalisis dan pengambilan keputusanKepatuhan peraturan industriPengelolaan inventaris dan persediaan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang